Le quotidien d'une assistante maternelle

13 novembre 2017

Bricolage: La lettre au Père Noël

Et bien nous y voilà.... Il est l'heure d'écrire la lettre au Père Noël. Lui dire que nous avons été sage cette année ou du moins que nous avons essayé de l'être... Et lui demander ce qui nous fait rêver... Voici donc deux modèles de lettre que vous pouvez imprimer et faire compléter à vos loulous... Je vous prépare dans la foulée des étiquettes à coller sur les enveloppes pour que le courrier arrive à bon port :-)

lettre au père noël 1

lettre au père noël 2

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07 novembre 2017

Coloriage: Novembre

Pour un moment de détente, un temps calme avant de retourner à l'école ou tranquillou en fin de journée... Pour illsutrer son cahier de vie... Voici le coloriage du mois :-)

11Novembre coloriage

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Ecriture: Novembre

Une activité pour les loulous de 4ans minimum... Ils aiment bien ce genre d'exercice: on découpe, on colle et on colorie... Bref une activité complète, un bon moment à passer en travaillant en s'amusant :-)

11Novembre - écriture et coloriage

11Lettres à découper - Novembre

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Cahier de vie: Novembre

Et bien voilà... Avant-dernier mois de l'année, Novembre... Et il s'installe vraiment chez nous: ciel gris, températures fraîches et neige sur le sommet des montagnes... Dire qu'il y a une semaine, nous nous promenions encore en tee-shirt... Pas de demi-mesure par ici lol

Il est temps de vous mettre à disposition la page du mois pour illustrer vos cahiers de vie.... Faites chauffer l'imprimante lol

cahier de vie novembre

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06 novembre 2017

Les chiffres: Compter de 1 à 3

Ca y est, Halloween est passé... Nous allons donc reprendre les activités sur l'automne avant de se lancer dans la préparation de Noël, de l'hiver ou encore du Saint Nicolas (et oui, chez Tata, on fête le Saint Nicolas, tradition oblige lol)

Alors aujourd'hui, on va apprendre à compter jusqu'à 3... Commençons simple puisque les louloutes n'ont pas encore 2ans... Et à force d'entendre "1, 2, 3 on saute", il est temps de visualiser ces drôles de chiffres avec lesquels on ne fait que jouer :-)

Vous pourrez choisir le modèle qui vous convient, c'est-à-dire celui où les champignons sont déjà placés dans le panier ou bien celui où il faudra les découper puis les coller... Et puisqu'une activité peut en cacher une autre, les loulous pourront également colorier les champignons de la couleur demandée ;-)

Compter avec son panier

Compter avec son panier_Les champignons

Compter avec son panier_colorier les champignons

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03 novembre 2017

Le calendrier de l'Avent: Ses étiquettes spécial "Sapin de Noël"

Au vu du succèes qu'ont eu mes premières étiquettes, j'ai décidé de vous préparer une série un peu plus ludique...

En effet, il s'agit d'étiquettes spécial "Sapin de Noël". C'est un bricolage à réaliser avec vos loulous... Ils pourront colorier chaque image (ou vous pouvez le faire vous-même directement sur votre ordinateur avant d'imprimer).


Ce calendrier est "magique".... Vous avez dit magique ??? Oui !!! :-)
Au fil des jours, vous apercevrez le sapin se garnir de boules et de guirlandes pour arriver au jour de Noël avec plein de cadeaux au pied du sapin ;-)

Si vous avez une envie, un souhait pour vos étiquettes, n'hésitez pas à me faire la demande :-)

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02 novembre 2017

Recette: Cupcakes tout choco

Ingrédients:

  • 60g de farine
  • 1 c à c de levure
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de beurre salé fondu

ÉTAPE 1 :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 min puis ajouter le sucre et les oeufs un par un. Battre avec un fouet, puis verser la farine et la levure.

ÉTAPE 2 :

Verser la préparation dans des petits moules siliconés.

ÉTAPE 3 :

Préchauffer le four 220°C pendant 10 min le temps de préparer puis faire cuire 10 min.
Pour le glaçage (une fois le cupcake refroidit):
  • Mascarpone : 500 g
  • Sucre glace : 3-4 cuillères à soupe
  • Arôme (au choix) : vanille, café… Ici j'ai pris de l'arôme vanille.

La préparation est très simple : il vous suffit de mélanger le sucre glace et le mascarpone. Lorsque vous obtenez une préparation bien lisse, ajoutez-y l’arôme, mais cela reste facultatif.

Décorez les cupcakes avec une boule de riz soufflé enrobée de chocolat.... Et régalez-vous !!!

Cupcakes tout chocolat

 

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Recette: Cupcakes aux pépites de chocolat et dragibus

Ingrédients pour environ 15 petits muffins :
- 175 g de farine
- 75 g de sucre cassonade
- 60 g de beurre fondu 
- 1 œuf
- 10 cl de lait 
- 1 sachet de levure chimique
- 1 paquet de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). 
Faites fondre le beurre dans un bol 30sec au micro-onde (Renouvelez l'opération plusieurs fois en remuant un peu le beurre entre chaque chauffe).
Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, la levure.
Dans le bol contenant le beurre fondu, rajoutez les œufs et le lait puis mélangez.
Versez le mélange 2 dans le mélange 1, mélangez.

Ajoutez à votre goût la garniture (ici les pépites de chocolat), remplissez les moules.

Faites cuire 25 à 30 min au four à 180°C (Le temps peut varier suivant le four, surveillez bien la cuisson)
Pour la ganache (à déposer sur le cupcake une fois que ce dernier est refroidit)
  • Mascarpone : 500 g
  • Sucre glace : 3-4 cuillères à soupe
  • Arôme (au choix) : vanille, café… Ici j'ai pris vanille.

La préparation est très simple : il vous suffit de mélanger le sucre glace et le mascarpone. Lorsque vous obtenez une préparation bien lisse, ajoutez-y l’arôme, mais cela reste facultatif.

Décorez pour finir avec quelques dragibus... Et régalez-vous !!!

Cupcake aux pépites de chocolat et dragibus

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30 octobre 2017

Recette: Les cupcakes à la Jack (spécial Halloween)

Pour environ une vingtaine de cupcakes
15min de préparation, 20/25min de cuisson
Recette facile et pas cher

INGRÉDIENTS

  • 150 g de chocolat noir
  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 cl de lait
  • 2 œufs
  • ½ sachet de levure chimique
Pour le glaçage :
  • 200 g de sucre glace
  • 1 blanc d’œuf
  • ½ citron
  • Un fond de chocolat noir fondu pour la décoration

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

ÉTAPE 3
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes, puis incorporez-les au mélange.

ÉTAPE 4
Ajoutez la farine, la levure et le lait, mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Répartissez dans des moules à muffins en enfournez pour 20 à 25 minutes. Laissez refroidir.

ÉTAPE 5
Dans un bol, mélangez vivement le blanc d’œuf avec le sucre glace. Ajoutez le citron et fouettez 10 secondes de plus.

ÉTAPE 6
Une fois refroidis, glacez les cupcakes à la spatule. Laissez sécher puis dessinez le visage de Jack Skellington avec une douille et du chocolat noir fondu (J'ai utilisé pour ma part un stylo feutre noir de type alimentaire)

Cupcakes Jack Skellington

 

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Le calendrier de l'Avent: Ses étiquettes

Quand décembre approche, on pense au Père Noël, aux cadeaux et au sapin... Mais il faut aussi penser au calendrier de l'Avent :-)

Chaque année je fabrique un nouveau modèle. C'est toujours l'émerveillement au 1er décembre quand les loulous le découvrent. On choisit celui qui ouvre le numéro 1 et ensuite, à tour de rôle, ils ouvrent une nouvelle case jour après jour... 

Cette année, je vous ai créé de nouvelles étiquettes que je vous mets de suite en ligne... N'hésitez pas à partager sur ce blog (ou sur le forum) vos calendriers faites avec ces images :-)

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